聯合報 記者賴錦宏／即時報導　2017-09-10 17:11
方舟子稱普洱致癌　雲南普洱茶協會索賠600萬人民幣

【新聞內容】
　　有打假鬥士之稱的大陸作家方舟子一篇題為「喝茶能防癌還是致癌？」文章稱，普洱茶可能致癌。雲南省普洱茶協會昨日（9日）廣邀省內的茶業專家、學者以及政府相關人員，一致認為方舟子對普洱茶可致癌的說法，已損害雲南省普洱茶產業聲譽，計劃起訴方舟子，要他公開道歉並索取600萬元人民幣的名譽損失費。

方舟子在今年7月於國內的科普雜誌上發表一篇題為《喝茶能防癌還是致癌？》的文章，他在文中以普洱茶為例指，「市場上的普洱茶普遍含有黃麴黴素和其他真菌毒素，有的含量還非常高」，因此喝普洱茶會對人體造成危害，「急性的傷害容易發現，慢性的傷害，例如致癌，就是無形的了」。此文當時一出，遂令不少「茶迷」陷入「惶恐」，但也遭到多位茶葉領域的專家強烈反對。

雲南省普洱茶協會昨日廣邀茶葉界內的學者、相關政府部門及企業家等參與座談會研究方舟子的論點。雲南農業大學教授周紅杰在會上稱，其校的研究團隊早在2012年就通過模擬發酵實驗證明，在普洱茶的初期發酵過程中，黃麴黴素雖然能在茶樣中生長繁殖，但直到普洱發酵後期，黃麴黴素的生長明顯受到抑制，直至發酵終止時，普洱茶已經不產黃麴黴素了。雲南大學教授高照也表示，由於普洱茶本身缺少轉化黃麴黴素的物質條件，因此普洱茶幾乎不可能出現黃麴黴素，只有一些劣質的茶葉因儲存不當才被環境污染。

會上各方均認為方舟子的文章損害了雲南省普洱茶產業的聲譽，損害省內600萬茶農的合法權益。雲南省普洱茶協會將代表雲南省茶農及茶企起訴方舟子，同時向他索賠名譽損失費600萬元人民幣，意指向每600萬位雲南省茶農賠償1元的名譽損失費。

雲南普洱茶已是大陸民眾喜歡的茶品。（網路照）

● 以上資訊來源：聯合新聞網
● 新聞原文：https://udn.com/news/story/7332/2693477

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