• 2024-05-19/週日

〔茶水間〕陳年普洱茶伸展台

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84-陳年普洱熟茶餅/下關/平版鐵餅

老茶房

By老茶房

2019-01-07 08:03

看物說物
 陳年普洱熟茶餅
 每一片原始 357 克重。
 稀有的大葉種茶菁壓製
 鐵模壓製,特殊鐵餅形狀,餅身正反面與餅側皆平整,茶人稱此種茶品為「平版鐵餅」。
 餅體中無內飛。
 餅體與茶菁較為特殊,有別於市場通俗的茶品,明顯為茶商訂製品。

 經多位老茶人從整體外觀與氣韻研判,此餅應為早期的「下關鐵餅」。

 餅體壓製得特別工整,茶菁條索也特別明朗,與市售的傳統鐵餅明顯不同。
 餅體雖很完整,但因年代久遠風化緣故,少部分餅體邊角已有鬆落現象
 餅體已出現「鬆」狀,用手即可剝開。


安心佐證
 本款茶品取樣送驗,通過衛生福利部制定的「農藥殘留檢驗」測試。
 測試項目:373項農藥二硫代胺基甲酸鹽,共374項。
 測試結果:未檢出。
 報告單號:ST201803-0818
 檢驗報告為茶水間自主管理之用,正本存於面交處,影本於下方。

【圖片欣賞】保存狀況,如圖所示。
 取得茶品時的模樣。

 裸茶餅側面。側面茶菁條索同樣如此驚人,由此可見餅體內部的茶菁亦是如此。

 裸茶餅立面。

 裸茶餅的其中一面。

 裸茶餅的另外一面。兩面皆美,分不清哪一面是正面?哪一面是背面?

※ 陳年老茶每一片葉面均不相同,圖中照片乃隨機取樣攝影;文圖所示之原始重量,會因存放環境與時間不同而有差異,請以實際品為主。


【本款茶品/農藥殘留檢驗/測試報告】



【延伸閱讀】相關訊息,請閱讀〔互動說明書〕。

老茶房

老茶房

黎時國,別號〔老茶房〕;喜歡在大家已知的領域中尋找未知的事,在未知的領域中搜尋還沒被發現的可能。 以前,本業經營宗教古文物,專營佛教老念珠;副業書寫出版與生命真相、身體健康有關書籍傳世。 現在,年近古稀進入忘老之境,褪下經營外衣,閤上店舖門;重拾興趣,埋頭珠窩中,自娛串綁四十餘年來家中舊藏老念珠。 自勉格言: 生活一定要努力,但不要過得那麼用力; 做不完生命中所有的事,但很用心做好本分內的每一件事。