我平常對於待飲用陳年普洱茶的收納方式
● 建議,選用「微波爐」專用的保鮮盒,較不會釋放塑膠異味。
● 形狀,以圓形為佳,茶磚、圓餅、沱茶,皆可自由放置。
● 以一盒放一片茶、一盒放一種茶為基準。
● 可就近於賣場購買,圖示的圓盒,近來亦有茶商引進,於一般茶行販售。
於盒蓋上方鑽幾個小孔,作為透氣醒茶的管道。
孔不宜大,避免蟲蠅鑽入即可。
這麼做的目的,請參閱《壹 喝茶樂》與《貳 藏茶趣》書中的解釋。
因收納盒上下疊放,會遮掩住盒蓋上方的小孔,影響功能性,因此可於側面加鑽若干小孔,增加透氣與醒茶的效果。但鑽孔的位置以最貼近盒頂為佳,如小孔位置鑽得太下方,茶盒斜放或茶葉過滿時,茶葉屑末會順著小孔掉出來。
當茶葉品類過多,茶盒越來越多時,可用貼紙在盒外標註茶品名稱。
層層疊放,節省空間,一目了然,乾淨衛生。
〔醒茶方式之一〕掰開少許,其餘的要喝時才剝開。
這樣的方式適用於陳化標準已達頂峰,已經不太需要醒茶的老茶為主。
〔醒茶方式之二〕整片儘數掰開,而且剝得越細越好。
這樣的方式適用於緊壓密實的鐵餅,尤其是以鐵模壓製,需要較寬廣醒茶空間的生茶類鐵餅。
〔醒茶方式之三〕掰開一般大小即可。
這樣的方式適用鐵餅以外的陳年普洱茶品。
※ 以上是我個人平常收納待飲陳年普洱茶的方式,供君參考。
【註】請分別點擊「書本圖示」或「書名連結」,進入賞閱每一本書的內文簡述:
● 《壹 喝茶樂》內文簡述:
● 《貳 藏茶趣》內文簡述:
【我的喝茶方式,連結總匯】
● 透氣/好疊放/圓形收納盒
● 收納待飲普洱茶 (本篇)
● 早餐飲茶方式〔早茶〕
● 平常喝茶的方式
● 外出喝茶的方式
【延伸閱讀】相關訊息,請閱讀〔互動說明書〕。