• 2024-07-19/週五

〔茶水間〕陳年普洱茶伸展台

享茶者福 品茶者祿 飲茶者壽 藏茶者喜

72-400克/大葉種/陳年普洱茶餅

老茶房

By老茶房

2018-10-15 08:09

看物說物
 陳年普洱茶餅
 每一片原始 400 克重。
 大葉種茶菁壓製
 入倉到位,存倉環境佳
 原始「七片一提」的竹殼綁法
 竹殼內茶餅有厚白紙,印有「可以興」字樣
 茶體中有內飛

 因為時間久遠,部分餅體已出現鬆散
 餅體內外布滿自然滋生珍貴的普洱生物菌(亦稱白霜)
 此茶餅非常特殊,陳化狀態超過藏家預料。藏茶者當初收藏此茶餅時,觀察葉面與品嚐口感後,判定是「陳年普洱生茶」。經過多年後,近期同意釋出時,再看茶面,發現轉化成紅潤,此為「陳年普洱熟茶」之特徵;再飲茶湯,除了保有當初飲時的樟香氣與回甘味外,又兼具熟茶特有的滑潤口感,而對這一款茶餅,又以更崇高的定位視之。


安心佐證
 本款茶品取樣送驗,通過衛生福利部制定的「農藥殘留檢驗」測試。
 測試項目:373項農藥二硫代胺基甲酸鹽,共374項。
 測試結果:未檢出。
 報告單號:ST201803-0814
 檢驗報告為茶水間自主管理之用,正本存於面交處,影本於下方。


【圖片欣賞】保存狀況,如圖所示。
 取得茶品時之樣貌。

 取得茶品時之樣貌。
從已風化的竹殼原筒中隨機取三片,與完整的竹殼原筒並列拍攝。

裸茶餅側面厚度。
餅體完整又厚實,400g 重絕非浪得虛名!
雖然歷經風化跡象,餅體邊緣有少許掉落,但整個餅體依舊維持壓製時樣貌。

裸茶餅側身照。
整塊餅體內外布滿普洱老茶特有的珍貴白霜。

裸茶餅正面。
內飛隱現,普洱老茶中難得一見的稀有品。

 裸茶餅背面。
正反面一樣美,茶菁條索無分先後,若不是背面有壓製時形成的餅窩,幾乎分辨不出哪一面是正面?哪一面是背面!

裸茶餅茶面近攝。
大樹種茶菁特有的葉面紋理清晰可見。

※ 陳年老茶每一片葉面均不相同,圖中照片乃隨機取樣攝影;文圖所示之原始重量,會因存放環境與時間不同而有差異,請以實際品為主。


【本款茶品/農藥殘留檢驗/測試報告】



【延伸閱讀】相關訊息,請閱讀〔互動說明書〕。

老茶房

老茶房

黎時國,別號〔老茶房〕;喜歡在大家已知的領域中尋找未知的事,在未知的領域中搜尋還沒被發現的可能。 以前,本業經營宗教古文物,專營佛教老念珠;副業書寫出版與生命真相、身體健康有關書籍傳世。 現在,年近古稀進入忘老之境,褪下經營外衣,閤上店舖門;重拾興趣,埋頭珠窩中,自娛串綁四十餘年來家中舊藏老念珠。 自勉格言: 生活一定要努力,但不要過得那麼用力; 做不完生命中所有的事,但很用心做好本分內的每一件事。