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〔茶水間〕陳年普洱茶伸展台

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43-老普洱熟茶磚〔無紙裸磚〕

老茶房

By老茶房

2014-01-10 10:06

看物說物
 老普洱熟茶磚
 每一片原始 250 克重。

 為避免磚體繼續風化,也為了容易收藏保存,每一片磚都單獨的包著收縮膜。從磚體上的內飛來分析,花時間包收縮膜的應該是某一次經手的業者,而不是收藏者。
 磚體上「放著」一紙內飛。經多位有經驗的茶人觀察,這紙內飛與這片老熟磚應該毫無關連,應是某一次經手的業者,於包收縮膜時,刻意弄來一紙「看起來很老」的內飛,「放在」磚體上面,藉以增加這批「裸磚老茶」的「賣相」。這個舉動,在外行人來看,或許有加分作用;但在內行人眼裡,卻把這片「老」磚的年分焦點給弄模糊了。事實上,這片磚,已經「夠老」,單是裸磚亮相就已經令人難以招架難逢敵手,實在無須做任何畫蛇添足的動作。因為此內飛不是原始之物,故不再特別拍照。
 磚體葉面因年代久遠風化緣故,部分茶磚的邊角已有鬆落現象
 部分磚體葉面上可以清楚看到珍貴的白霜

★ 取樣拍照的茶磚中,無意中拿到一片夾雜異物明顯外露的裸磚,很難得的能留下完整的紀錄照片。


安心佐證
 本款茶品取樣送驗,通過衛生福利部制定的「農藥殘留檢驗」測試。
 測試項目:373項農藥二硫代胺基甲酸鹽,共374項。
 測試結果:未檢出。
 報告單號:ST201712-0947
 檢驗報告為茶水間自主管理之用,正本存於面交處,影本於下方。


【圖片欣賞】保存狀況,如圖所示。
取得茶品時的外包裝模樣

裸茶磚側面。卸除收縮膜,拿掉刻意放上去的內飛,回復它們原本的面貌。在上方【茶品訊息】中說得沒錯吧!~這磚老不老?看照片就知道!這樣的「老」磚,何須刻意做手腳?

裸茶磚側面。整個感覺,就是一個「老」字!

裸茶磚側面。有的茶磚邊角已經明顯看得到風化鬆落現象。

每一片裸茶磚各拍一張照片。磚〔一〕那麼老的磚,本想多拍幾張照片,供大夥欣賞,無奈篇幅有限,只能一片拍一張。磚體邊角的葉面已明顯鬆落,但完全無損其老當益壯模樣。

 磚〔二〕磚體葉面已現老態,且佈滿著內行茶人愛不釋手的白霜。

磚〔三〕

磚〔四〕就是這一片磚的這一面,在茶磚右上角,有一個不屬於茶磚的東西,看出來了嗎?沒錯!就是一顆石頭!一顆原本不應該出現在這裡但卻被壓在茶磚裡而且還不算小的石頭。「茶體中有異物」的情況,在茶人間偶而會有耳聞,但都止於聽說,很少會有人留下具體證據,像這種那麼具體,活生生、大辣辣,毫不避諱的呈現在眼前,這倒還是頭一遭;而且,從外觀來看,這顆石頭儼然已與茶磚成為一體,一樣的「老」,毫不生澀與彆扭,所以版主才既興奮又像發現新大陸似的拍張清楚照片給大家看。


 這種「茶體中有異物」的情況,在一般不瞭解陳年普洱茶過往的人或許會覺得詫異,但在老茶人圈子裡,卻一點都不會覺得奇怪。早期壓製的茶,在選料品質上或許有它的堅持,但對於製茶環境的整潔,一定不可能像現在這麼嚴謹,所以在陳年普洱茶的茶體中,如出現依現在的標準來看不可思議的異物,都不會驚訝。剝茶過程中,出現礙眼的東西,挑出丟掉便是;如一味的用現在「品管」的標準來嚴選陳年普洱茶,恐怕全天下都找不到合乎標準的老茶能喝了。所以說,如果您是完美主義者,不允許食物內容有丁點不能忍受的瑕疵,那不要購買「老茶」,請把目標轉往在現代化無塵室中生產的「新茶」,才能買到茶體中完全沒有其他外來異物的普洱茶了。

 版主把這片「加料」的老熟磚拍出來給大家看,豈不是在自曝其短!那這片老熟磚還要不要賣?~放心!~這片這麼難得出現的加料老熟磚,版主已列為個人的收藏品,不會賣出;這就好像收藏錢幣郵票的藏家,最喜歡所謂「變體」的錢幣或郵票,因為那才是獨一無二的寶啊!~那這批老熟磚中還會不會有這樣的驚奇?那就要看您的運氣囉!(簡單,買它幾片回去剝,就知道了!)


※ 陳年老茶每一片葉面均不相同,圖中照片乃隨機取樣攝影;文圖所示之原始重量,會因存放環境與時間不同而有差異,請以實際品為主。


【本款茶品/農藥殘留檢驗/測試報告】



【延伸閱讀】相關訊息,請閱讀〔互動說明書〕。

老茶房

老茶房

黎時國,別號〔老茶房〕;喜歡在大家已知的領域中尋找未知的事,在未知的領域中搜尋還沒被發現的可能。 以前,本業經營宗教古文物,專營佛教老念珠;副業書寫出版與生命真相、身體健康有關書籍傳世。 現在,年近古稀進入忘老之境,褪下經營外衣,閤上店舖門;重拾興趣,埋頭珠窩中,自娛串綁四十餘年來家中舊藏老念珠。 自勉格言: 生活一定要努力,但不要過得那麼用力; 做不完生命中所有的事,但很用心做好本分內的每一件事。